BBQ mart

Resep Masakan Khas Jawa Tengah – Kali ini kami akan berbagi resep masakan khas Provinsi Jawa Tengah. Gudeg adalah salah satu masakan khas dari Jawa Tengah yang sangat menggugah selera dan banyak orang yang suka. Nah bagi anda yang ingin memcobanya di rumah dibawah ini kami akan berika resep dan cara membuatnya. Resep Masakan Khas Jawa Tengah Bahan : * 800 gr nangka muda potong potong * 1000 ml santan dari 1 1/2 buah kelapa parut * 5 lembar daun jati * 2 lembar daun salam * 2 cm lengkuas memarkan * 1000 ml air kelapa muda * 1/2 ekor ayam potong 4 bagian Bahan Bumbu halus : * 15 butir bawang merah * 6 siung bawang putih * 8 butir kemiri * 135 gr gula merah * 1/2 sendok makan garam * 2 1/2 sendok makan ketumbar Cara Membuat : 1. Masukkan semua bahan ke dalam panci, kecuali ayam. Aduk semua hingga rata. 2. Masak sambil di aduk sesekali hingga cairan sisa setengah bagian. Masukkan ayam lalu aduk rata. 3. Tutup panci lalu masak dengan api kecil dan biarkan sampai kuah menyusut dan kering sehingga bumbu dapat meresap sempurna. Angkat dan sajikan. * Untuk 5 porsi Demikian Informasi Tenatang Resep Masakan Khas Jawa Tengah, semoga bermanfaat bagi anda semua, dan bagi anda yang ingin mencoba Resep Masakan Soto Ayam Khas Jawa Timur silahkan baca di artikel kami yang sebelumya. Selamat mencoba.